(相关资料图)
1、前言蛤蜊炖蛋是一道家常菜,味道极其鲜美,特别深受孩子们的喜爱。
2、材料主料:蛤蜊5~6个;辅料:鸡蛋2~3只蛤蜊炖蛋1将蛤蜊洗干净待用。
3、2锅中放入清水,开火煮沸。
4、3将鸡蛋打匀。
5、4将温水倒入调匀的蛋液里,注意边搅拌边倒入。
6、5放入蛤蜊,入煮沸的锅蒸5~7分钟。
7、65~7分钟后加入少许鲜酱油,洒上葱花。
8、小贴士蛋液中加入温水,加入是要不停搅拌。
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关键词:
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1、前言蛤蜊炖蛋是一道家常菜,味道极其鲜美,特别深受孩子们的喜爱。
2、材料主料:蛤蜊5~6个;辅料:鸡蛋2~3只蛤蜊炖蛋1将蛤蜊洗干净待用。
3、2锅中放入清水,开火煮沸。
4、3将鸡蛋打匀。
5、4将温水倒入调匀的蛋液里,注意边搅拌边倒入。
6、5放入蛤蜊,入煮沸的锅蒸5~7分钟。
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